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春天里不可缺的一笔,润肺百合烧白鲳

  春天里不可缺的一笔,润肺百合烧白鲳

  百合又名蒜脑薯,因其公开茎块由数十瓣鳞片抱合而成,故以“百片分解”而得名。百合起源于动物卷丹百合和细叶百合的干燥肉质鳞叶

  pM2.5越来越接近咱们身边,春天花朵漂亮却有烦人的花粉纷飞环境,别怕拿出百合,它甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所罕用。鲜百合含黏液质,有慌张止咳作用,还能清心除烦,宁心安神.百合清白鲜艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞推陈出新无益,常食百合,有肯定美容作用。

  白鲳鱼好鱼之一,肉质细腻无小刺,适宜全家人食用,用新颖百合酱烧出下饭又养生菜肴心甘情愿呢?新颖百合排汇白鲳鱼的鲜味,立马让百合摇身一变鲜鲜鲜,白鲳鱼肉里有清新百合吃起来犹如春天里的小清爽,文艺范都进去了。

  

  资料

  葱、姜、百合、白鲳鱼、红彩椒

  

  

  

  做法

  白鲳鱼拾掇洁净,用吸水纸吸干鱼身,锅烧热下油后微微放入(千万别用丢的,会花脸)

  百合要拆开一片一片荡涤洁净,放入双面煎黄的白鲳鱼中,退出生抽、胡椒粉、料酒烧开(配合百合生抽不可太多,调料形式点到为止,别抢过百合风采,否则会毁坏百合的清新)

  退出姜、葱烧至收汁后下红彩椒即可,上桌前滴几滴香醋更美味。

  

  

  

  

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